Sestavine v izdelkih za ustno nego morajo izpolnjevati visoke varnostne standarde, čeprav ni nujno, da so vse sestavine primerne za hrano-. Ker izdelki, kot sta zobna pasta in ustna voda, med uporabo pridejo v neposreden stik z ustno votlino-in se lahko zaužijejo majhne količine-proizvajalci običajno izberejo sestavine, ki so bile ocenjene glede varnosti in so v skladu z ustreznimi predpisi, da se zagotovi varnost med uporabo.
Medtem ko so nekatere pogoste sestavine v izdelkih za ustno nego res -ali primerne za uporabo v hrani-, kot so nekatera sladila, sredstva za ohranjanje vlage in arome, ki zahtevajo visoko raven varnosti zaradi nevarnosti nenamernega zaužitja ali dolgotrajnega stika z usti-, so druge funkcionalne sestavine (npr. čistilna sredstva, abrazivi in sredstva proti -karijesu) urejene s posebnimi standardi za izdelki za ustno nego in ne spadajo nujno v kategorijo aditivov za živila.
Poleg varnostne klasifikacije samih surovin morajo izdelki za ustno nego upoštevati tudi združljivost sestavin, stabilnost in učinke dolgoročne-uporabe. Tudi če je sestavina varna, če se uporablja ločeno, sta znanstvena formulacija in testiranje kakovosti bistvenega pomena za zagotovitev, da ne vpliva negativno na ustno okolje ali ogrozi učinkovitosti izdelka. Posledično so ugledni izdelki običajno podvrženi strogemu postopku, ki vključuje pregledovanje surovin, ocene varnosti in testiranje stabilnosti.